A MANGER
OUVERTURE « NORMALE » DEPUIS LE 31 MAI 2021
ET NOUS FAISONS TOUJOURS LA VENTE A EMPORTER:
Nos plats du jour, Nos spécialités journalières (Mardi Moules frites, Mercredi Paëlla du chef, Jeudi Gambas A GOGO… ) Nos Burgers, Cordons Bleus, Tartares « comme au L’AO » et Les Cocotes à emporter et à réchauffer chez vous!
Tout sur la Carte en PDF Ci dessous
Commandes par téléphone au: 021.625.01.45
CARTE EN PDF CI-DESSOUS
Tous nos plats sont élaborés avec des produits de la région, la bidoche vient exclusivement de la boucherie d’à côté, la boucherie Maillefer. (http://boucherie-maillefer.ch/charcuterie-traiteur/) Les légumes, de saison, sont récoltés dans les fermes aux alentours. Le poisson, quand c’est possible, est pêché dans nos lacs Helvètes.
Les inspirations de Tof ? Elles viennent de son histoire, de ses expériences, de ses coups de coeurs rencontrés sur des tables en bois planquées dans des brasseries traditionnelles chargées d’histoires et de traditions culinaires.
Notre carte des mets évolue au rythme des saisons, du coup il peut manquer un ou deux plats à la carte. Mais devant toutes nos propositions vous trouverez votre bonheur et au pire allez voir le chef juste là, dans sa cuisine il adaptera sa carte pour vous.
Vous avez des intolérances ? Aucun soucis le chef fera tout son possible et s’adaptera.
LE MENU DU JOUR
C’est vendredi il fait pas chaud alors on craque pour le dessert de la semaine! Avec de magnifiques profiteroles! Au menu aujourd’hui: Tortellini farcis à la courge, crème aux champignons des bois, éclats de châtaignes et feuilles de roquette 19.- (14.- à emporter)
—-OU BIEN—-
Entrecôte de bœuf parisienne de la boucherie de maillefer, beurre persillé, frites et légumes 21.- (18.- à emporter)
—-LA CHASSE DE LA SEMAINE——
Carré de cerf sauce grand veneur , choux rouges braisés, polenta crémeuse à la courge rôtie au miel 25.- (18.- à emporter)
Réservations Ou commandes: 021.625.01.45
Plus d’infos: www.cheztof.ch
#menudujour #cheztof #terrasse #aemporter #restaurant #passsanitaire #tortelini #courge #champignon #entrecote #parisienne #boucherie #frites #restaurantlausanne #takeaway #restaurantcheztof #maillefer #lachasse #labelfaitmaison #cerf #carredecerf #grandveneur #profiteroles #chocolat
Plus que 2 midis pour déguster notre « plat chasse » de la semaine! Alors dépêchez vous 😜 ce Jeudi gambas à gogo ce soir et à midi au menu: Mousseline de saumon tiède à l’aneth et tomate séchée, huile d’olive aux herbes, salade verte et chips de pommes de terre
19.- (14.- à emporter)
—-OU BIEN—-
Chicken burger, filet de poulet aux graines de courges, guacamole, tomate, oignons rouges avec frites maison 21.- (18.- à emporter)
—-LA CHASSE DE LA SEMAINE——
Carré de cerf sauce grand veneur , choux rouges braisés, polenta crémeuse à la courge rôtie au miel 25.- (18.- à emporter)
Réservations Ou commandes: 021.625.01.45
Plus d’infos: www.cheztof.ch
#menudujour #cheztof #terrasse #aemporter #restaurant #passsanitaire #mousseline #saumon #ecosse #burger #chipsmaison #chickenburger #frites #restaurantlausanne #takeaway #restaurantcheztof #maillefer #lachasse #labelfaitmaison #cerf #carredecerf #grandveneur #gambas #gambasagogo
Holà! C’est mercredi! Et le mercredi midi et soir c’est Paella y Sannnnngriiiiiaaaaaa! Réservations: 021.625.01.45 Et du coup au menu du jour:
Terrine de chevreuil aux pistaches et figues séchées, servie avec une salade de rampons
19.- (14.- à emporter)
—-OU BIEN—-
La papaella du mercredi avec Poulet, Gambas, chorizo, moules, calamars, le bon riz et quelques légumes 21.- (18.- à emporter) yyyyyyy Sangriaaaaa! 6.- chf le verre ou 20.- chf le Litre
—-LA CHASSE DE LA SEMAINE——
Carré de cerf sauce grand veneur , choux rouges braisés, polenta crémeuse à la courge rôtie au miel 25.- (18.- à emporter)
Réservations Ou commandes: 021.625.01.45
Plus d’infos: www.cheztof.ch
#menudujour #cheztof #terrasse #aemporter #restaurant #passsanitaire #mousseline #saumon #ecosse #paella #chipsmaison #sangria #paellaysangria #frites #restaurantlausanne #takeaway #restaurantcheztof #maillefer #lachasse #labelfaitmaison #cerf #carredecerf #grandveneur
Le chef est parti à la cueillette le week-end passé! Alors en attendant les moules frites de ce soir Il propose au menu:
Risotto aux chanterelles, crème au parmesan et feuilles de roquette
19.- (14.- à emporter)
—-OU BIEN—-
Le Tartare de bœuf de la boucherie de maillefer assaisonné par le chef et ses frites maison 21.- (18.- à emporter)
—-LA CHASSE DE LA SEMAINE——
Carré de cerf sauce grand veneur , choux rouges braisés, polenta crémeuse à la courge rôtie au miel 25.- (18.- à emporter)
Réservations Ou commandes: 021.625.01.45
Plus d’infos: www.cheztof.ch
#menudujour #cheztof #terrasse #aemporter #restaurant #passsanitaire #risotto #chanterelle #vegetarien #tartare #boeuf #frites #restaurantlausanne #takeaway #restaurantcheztof #maillefer #lachasse #labelfaitmaison #cerf #carredecerf #grandveneur
Chez Tof on a tout ce qu’il faut pour les vacances 🤪 surf ou balade en Vespa? Et le menu ce midi:
Röstis complet au jambon blanc, gruyère et œuf au plat , salade verte 19.- (14.- à emporter)
—-OU BIEN—-
Émincés de bœuf stroganoff, tagliatelles fraîches 21.- (18.- à emporter)
—-LA CHASSE DE LA SEMAINE——
Le chef y travaille 🤪 25.- (18.- à emporter)
Réservations Ou commandes: 021.625.01.45
Plus d’infos: www.cheztof.ch
#menudujour #cheztof #terrasse #aemporter #restaurant #passsanitaire #roesti #roesticomplet #eminceboeuf #stroganoff #restaurantlausanne #takeaway #restaurantcheztof #maillefer #lachasse #labelfaitmaison
C’est vendredi! Une belle entrecôte de @maillefer_boucherie_traiteur avant le weekend? Au menu Chez Tof aujourd’hui:
Lasagnes à la chair à saucisse, courgettes, sauce tomates et béchamel gratinées au gruyère, salade verte 19.- (14.- à emporter)
—-OU BIEN—-
Entrecôte de bœuf parisienne de la boucherie de maillefer, beurre persillé, légumes et frites maison 21.- (18.- à emporter)
—-LA CHASSE DE LA SEMAINE——
Médaillons de chevreuil sauce grand veneur, tagliatelles fraîches, choux de Bruxelles et pomme aux airelles 25.- (18.- à emporter)
Réservations Ou commandes: 021.625.01.45
Plus d’infos: www.cheztof.ch
#menudujour #cheztof #terrasse #aemporter #restaurant #passsanitaire #lasagnes #saucisse #entrecote #entrecoteparisienne #beurremaitredhotel #restaurantlausanne #takeaway #restaurantcheztof #maillefer #lachasse #chevreuil #grandveneur #labelfaitmaison
Jeudi! Gambas à GOGO! Flambées à l’absinthe du val de travers bien entendu! Réserver votre soirée (021.625.0145) et au menu du jour aujourd’hui: Quiche au saumon d’Écosse et moules, courgettes grillées, salade verte aux tomates séchées 19.- (14.- à emporter)
—-OU BIEN—-
Burger à la saucisse à rôtir et fromage à raclette tomate, oignons, frites maison 21.- (18.- à emporter)
—-LA CHASSE DE LA SEMAINE——
Médaillons de chevreuil sauce grand veneur, tagliatelles fraîches, choux de Bruxelles et pomme aux airelles 25.- (18.- à emporter)
Réservations Ou commandes: 021.625.01.45
Plus d’infos: www.cheztof.ch
#menudujour #cheztof #terrasse #aemporter #restaurant #passsanitaire #quicheausaumon #quiche #saumondecosse #burger #saucissearotir #restaurantlausanne #takeaway #restaurantcheztof #maillefer #lachasse #chevreuil #grandveneur #labelfaitmaison #gambas #gambasagogo
Le chef vous a préparé un super saumon gravlax pour ce midi! Avec la paella et la chasse bien sur! Au menu: Saumon cru mariné à l’aneth façon gravelax , huile d’olive citron , servi avec salade et pommes de terre allumettes maison 19.- (14.- à emporter)
—-OU BIEN—-
La papaella du Mercredi! Avec poulet, gambas, chorizo, calamars, moules le bon riz et quelques légumes 21.- (18.- à emporter) y sangria bien entendu 6.- chf le verre ou 20.- le Litre
—-LA CHASSE DE LA SEMAINE——
Médaillons de chevreuil sauce grand veneur, tagliatelles fraîches, choux de Bruxelles et pomme aux airelles 25.- (18.- à emporter)
Réservations Ou commandes: 021.625.01.45
Plus d’infos: www.cheztof.ch
#menudujour #cheztof #terrasse #aemporter #restaurant #passsanitaire #saumongravlax #saumondecosse #gravlax #paella #sangria #restaurantlausanne #takeaway #restaurantcheztof #maillefer #lachasse #chevreuil #grandveneur #labelfaitmaison