A MANGER
NOUS FAISONS TOUJOURS LA VENTE A EMPORTER!
Prix de la carte – 30% à emporter
Nos plats du jour, Nos spécialités journalières (Jeudi Gambas A GOGO, Mardi Moules et Frites une fois… ) Nos Burgers, Cordons Bleus, Tartares « comme au L’AO » et Les Cocotes à déguster sur place ou à emporter et à réchauffer chez vous!
MENU De la SAINT VALENTIN DISPONIBLE! Places limitées Réservation Obligatoire
PROCHAINE SOIREE « PINARD ET ROCKSTAR » FIN-FEVRIER 2023!
Tout sur la Carte en PDF Ci dessous
Commandes par téléphone au: 021.625.01.45
CARTE EN PDF CI-DESSOUS
Tous nos plats sont élaborés avec des produits de la région, la bidoche vient exclusivement de la boucherie d’à côté, la boucherie Maillefer. (http://boucherie-maillefer.ch/charcuterie-traiteur/) Les légumes, de saison, sont récoltés dans les fermes aux alentours. Le poisson, quand c’est possible, est pêché dans nos lacs Helvètes.
Les inspirations de Tof ? Elles viennent de son histoire, de ses expériences, de ses coups de coeurs rencontrés sur des tables en bois planquées dans des brasseries traditionnelles chargées d’histoires et de traditions culinaires.
Notre carte des mets évolue au rythme des saisons, du coup il peut manquer un ou deux plats à la carte. Mais devant toutes nos propositions vous trouverez votre bonheur et au pire allez voir le chef juste là, dans sa cuisine il adaptera sa carte pour vous.
Vous avez des intolérances ? Aucun soucis le chef fera tout son possible et s’adaptera.
LE MENU DU JOUR
Chez nous les petits zarzios font de la musique 🎶😜 c’est jeudi et ce soir gambas 🦐 à gogo! En attendant au menu ce midi: Accras maison de lieu noir à la coriandre, mayonnaise au Cenovis, riz et salade verte 20.- (15.- à emporter)
—OU BIEN—
Le Suisse burger, steak de bœuf suisse, fromage à raclette, oignons caramélisés, tomates séchées, frites maison 22.- (17.- à emporter)
—- SUGGESTOF DE LA SEMAINE——
Dos de cabillaud rôti, confit de tomate au paprika fumé, beurre au citron , pommes de terre grenailles 26.- (19.- à emporter)
Réservations Ou commandes: 021.625.01.45
Plus d’infos: www.cheztof.ch
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Elles sont fraîches les perches! Au menu ce mercredi: Ballottine de volaille Suisse au curry rouge, riz sauvage et julienne de légumes 20.- (15.- à emporter)
—OU BIEN—
Filets de perches meunières, sauce tartare du chef, frites maison et courgettes poêlées 22.- (17.- à emporter)
—- SUGGESTOF DE LA SEMAINE——
Dos de cabillaud rôti, confit de tomate au paprika fumé, beurre au citron , pommes de terre grenailles 26.- (19.- à emporter)
Réservations Ou commandes: 021.625.01.45
Plus d’infos: www.cheztof.ch
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Cette semaine le chef vous a préparé un pavé de cabillaud de l’Atlantique à faire pâlir les brochets 🤪! Accompagné d’un verre de Calamin @louisfonjallaz c’est parfait! Ce mardi au menu: Briques croustillantes de fromage de chèvre au miel et vinaigre balsamique, salade verte et crudités 20.- (15.- à emporter)
—OU BIEN—
Le Tartare de bœuf du mardi! de la boucherie de maillefer assaisonné par le chef, et ses frites maison 22.- (17.- à emporter)
—- SUGGESTOF DE LA SEMAINE——
Dos de cabillaud rôti, confit de tomate au paprika fumé, beurre au citron , pommes de terre grenailles 26.- (19.- à emporter)
Réservations Ou commandes: 021.625.01.45
Plus d’infos: www.cheztof.ch
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Vous ne voulez pas trop être dépaysé après un week-end au ski? Chez tof on a les skis et que des bonnes choses au menu! Ce lundi: Épaule de cochon du pays braisée, sauce moutarde, riz safrané et salade verte 20.- (15.- à emporter)
—OU BIEN—
Poitrine de veau cuite basse température, petit jus de cuisson, polenta crémeuse du chef et légumes croquants 22.- (17.- à emporter)
—- SUGGESTOF DE LA SEMAINE——
Dos de cabillaud rôti, confit de tomate au paprika fumé, beurre au citron , pommes de terre grenailles 26.- (19.- à emporter)
Réservations Ou commandes: 021.625.01.45
Plus d’infos: www.cheztof.ch
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Chez Tof on a des jeux pour les petits et même les grands! À disposition tout le temps! Ce vendredi au menu: Risotto aux gambas et moules, crème au basilic et feuilles de roquettes 20.- (15.- à emporter)
—OU BIEN—
Entrecôte Parisienne de bœuf de la boucherie de Maillefer, beurre persillé du chef, légumes et frites maison 22.- (17.- à emporter)
—- SUGGESTOF DE LA SEMAINE——
Dos de lieu noir en robe de jambon cru des Grison , sauce au citron confit, mousseline de pommes de terre et julienne de carottes aux herbes 26.- (19.- à emporter)
Réservations Ou commandes: 021.625.01.45
Plus d’infos: www.cheztof.ch
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Notre ami Scratch surveille toujours le coin enfants disponible chez nous! Ce jeudi midi au menu: Paupiettes de dindes aux raisins et abricot, poivronnade du chef polenta crémeuse et petits légumes 20.- (15.- à emporter)
—OU BIEN—
Bison Burger, steak de bison Suisse, sauce BBQ, oignons caramélisés, gruyère AOP servi avec frites maison 22.- (17.- à emporter)
—- SUGGESTOF DE LA SEMAINE——
Dos de lieu noir en robe de jambon cru des Grison , sauce au citron confit, mousseline de pommes de terre et julienne de carottes aux herbes 26.- (19.- à emporter)
Réservations Ou commandes: 021.625.01.45
Plus d’infos: www.cheztof.ch
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Nous avons un petit soucis avec le téléphone mais nous voyons vos appels alors n’hésitez pas à rappeler ou attendez qu’on vous rappel! Au menu ce mercredi midi: Tortellini a la viande de boeuf braisée, sauce crème aux bolets et feuilles de roquettes 20.- (15.- à emporter)
—OU BIEN—
Filets de perches meunières, sauce tartare du chef, frites maison et légumes 22.- (17.- à emporter)
—- SUGGESTOF DE LA SEMAINE——
Dos de lieu noir en robe de jambon cru des Grison , sauce au citron confit, mousseline de pommes de terre et julienne de carottes aux herbes 26.- (19.- à emporter)
Réservations Ou commandes: 021.625.01.45
Plus d’infos: www.cheztof.ch
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Le classique du mardi midi! Le tartare! Viande de @maillefer_boucherie_traiteur bien entendu! Et ce soir les moules frites 🍟 ! Ce midi au menu: Queues de gambas poêlées à l’huile d’olive et sauce soja, semoule de blé aux légumes croquants 20.- (15.- à emporter)
—OU BIEN—
Tartare de bœuf de la boucherie de Maillefer assaisonné par le chef et servi avec frites maison 22.- (17.- à emporter)
—- SUGGESTOF DE LA SEMAINE——
Dos de lieu noir en robe de jambon cru des Grison , sauce au citron confit, mousseline de pommes de terre et julienne de carottes aux herbes 26.- (19.- à emporter)
Réservations Ou commandes: 021.625.01.45
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