A MANGER
PROGRAMME DES SOIREE
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NOUS FAISONS TOUJOURS LA VENTE A EMPORTER!
Prix de la carte – 30% à emporter
Nos plats du jour, Nos spécialités journalières (Jeudi Gambas A GOGO, Mardi de septembre à Mai: Moules et Frites a gogo une fois… )
Et les mardis de Juin à Aout: la Paëlla du Chef!
Nos Burgers, Cordons Bleus, Tartares « comme au L’AO » et Les Cocotes à déguster sur place ou à emporter et à réchauffer chez vous!
Commandes par téléphone au: 021.625.01.45
CARTE, ET PROGRAMME EN PDF CI-DESSOUS
Tous nos plats sont élaborés avec des produits de la région, la bidoche vient exclusivement de la boucherie d’à côté, la boucherie Maillefer. (http://boucherie-maillefer.ch/charcuterie-traiteur/) Les légumes, de saison, sont récoltés dans les fermes aux alentours. Le poisson, quand c’est possible, est pêché dans nos lacs Helvètes.
Les inspirations de Tof ? Elles viennent de son histoire, de ses expériences, de ses coups de coeurs rencontrés sur des tables en bois planquées dans des brasseries traditionnelles chargées d’histoires et de traditions culinaires.
Notre carte des mets évolue au rythme des saisons, du coup il peut manquer un ou deux plats à la carte. Mais devant toutes nos propositions vous trouverez votre bonheur et au pire allez voir le chef juste là, dans sa cuisine il adaptera sa carte pour vous.
Vous avez des intolérances ? Aucun soucis le chef fera tout son possible et s’adaptera.
LE MENU DU JOUR
Au menu du vendredi l’entrecôte @maillefer_boucherie_traiteur ! Menu complet:
Saumon d’Ecosse mariné à l’aneth et aux baies roses, riz sauvage aux herbes et salade de roquette
20.- (16.- à emporter)
Entrecôte de boeuf parisienne de la boucherie de Maillefer, sauce chimichuri, pommes de terre nouvelles au thym et légumes
23.- (18.- à emporter)
—- SUGGESTOF DE LA SEMAINE——
Pavé de thon rouge de pêche durable juste snaké , huile de sésame aux agrumes, quinoa, tomates et légumes sautés
26.- (20.- à emporter)
Réservations Ou commandes: 021.625.01.45
Plus d’infos: www.ChezTof.ch
#menudujour #cheztof #restaurant #saumondecosse #entrecotedeboeuf
Pave de thon de pêche durable en plat de la semaine!
Et ce jeudi au menu:
Le pokeTof avec des aiguillettes de boeuf façon tigre qui pleure, aubergines grillées, pousses de soja, riz et tomates
20.- (16.- à emporter)
Chicken Burger, poulet suisse pané, fromage frais aux fines herbes,
mayonnaise à la tomate séchée, pickles de légumes et frites maison
23.- (18.- à emporter)
—- SUGGESTOF DE LA SEMAINE——
Pavé de thon rouge de pêche durable juste snaké , huile de sésame aux agrumes, quinoa, tomates et légumes sautés
26.- (20.- à emporter)
Réservations Ou commandes: 021.625.01.45
Plus d’infos: www.ChezTof.ch
#menudujour #cheztof #restaurant #pokebowl #burger
Ce vendredi soir soirée Rock et Barbock avec Tof au Grill et Chris à la guitare!
Et ce mercredi au menu du jour:
Croustillant de fromage de chèvre au miel et au romarin, salade de crudité
à la pomme verte
20.- (16.- à emporter)
Filets de perches meunière, sauce tartare du chef à la livèche, frites maison et légumes
23.- (18.- à emporter)
—- SUGGESTOF DE LA SEMAINE——
Pavé de thon rouge de pêche durable juste snaké , huile de sésame aux agrumes, quinoa, tomates et légumes sautés
26.- (20.- à emporter)
Réservations Ou commandes: 021.625.01.45
Plus d’infos: www.ChezTof.ch
#menudujour #cheztof #restaurant #fromagedechevre #filetsdeperches
Un tartare en terrasse!
Menu complet de ce mardi:
Paella du chef, aux gambas, poulet, moules, chorizo, calamar, le bon riz et quelques légumes
Y Sangriaaaaa (6.- le verre)
23.- (18.- à emporter)
Tartare de boeuf de la boucherie de Maillefer assaisonné par le chef et
ses frites maison
23.- (18.- à emporter)
—- SUGGESTOF DE LA SEMAINE——
Pavé de thon rouge de pêche durable juste snaké , huile de sésame aux agrumes, quinoa, tomates et légumes sautés
26.- (20.- à emporter)
Réservations Ou commandes: 021.625.01.45
Plus d’infos: www.ChezTof.ch
#menudujour #cheztof #restaurant #paella #tartaredeboeuf
Ce lundi au menu:
La PastaTof: Tortellini à la ricotta et au jambon cru, sauce à la crème et au gruyère AOP, feuilles de roquettes
20.- (16.- à emporter)
Bavette de bœuf grillée, sauce aux échalotes confites, gratin dauphinois et légumes
23.- (18.- à emporter)
—- SUGGESTOF DE LA SEMAINE——
Pavé de thon rouge de pêche durable juste snaké , huile de sésame aux agrumes, quinoa, tomates et légumes sautés
26.- (20.- à emporter)
Réservations Ou commandes: 021.625.01.45
Plus d’infos: www.ChezTof.ch
#menudujour #cheztof #restaurant #bavettedeboeuf #torteloni
Une terrasse ombragée? Chez Tof bien entendu!
Ce vendredi midi au menu:
Accras maison de cabillaud à l’aneth, mayonnaise à l’ail des Ours, riz sauvage aux herbes et salade verte
20.- (16.- à emporter)
L’Entrecôte de boeuf parisienne de la boucherie de Maillefer, sauce du chef au poivre vert, pommes de terre country et légumes
23.- (18.- à emporter)
—- SUGGESTOF DE LA SEMAINE——
Filet de loup de Méditerranée grillé a l’unilatéral , sauce rouguail a la tomates, pommes de terres nouvelles et légumes
26.- (20.- à emporter)
Réservations Ou commandes: 021.625.01.45
Plus d’infos: www.ChezTof.ch
#menudujour #cheztof #restaurant #accras #entrecote
Les soirées du jeudis c’est gambas à gogo!
Et au menu du jour ce midi:
PokeTof à la rillette de saumon d’Ecosse, quinoa, tomates, oeuf dur et courgettes grillées
20.- (16.- à emporter)
Frouze Burger, steak de boeuf, camembert, jambon blanc, béchamel à l’ail et persil et ses frites maison
23.- (18.- à emporter)
—- SUGGESTOF DE LA SEMAINE——
Filet de loup de Méditerranée grillé a l’unilatéral , sauce rouguail a la tomates, pommes de terres nouvelles et légumes
26.- (20.- à emporter)
Réservations Ou commandes: 021.625.01.45
Plus d’infos: www.ChezTof.ch
#menudujour #cheztof #restaurant #pokebowl #burger
Toute la semaine filet de loup de Méditerranée!
Et ce mercredi au menu:
Cochon Tonnato, filet de porc suisse finement tranché, sauce tonato, câpres, parmesan roquette et pommes allumettes
20.- (16.- à emporter)
Filets de perches meunière, sauce crème au citron confit, frites maison
et légumes
23.- (18.- à emporter)
—- SUGGESTOF DE LA SEMAINE——
Filet de loup de Méditerranée grillé a l’unilatéral , sauce rouguail a la tomates, pommes de terres nouvelles et légumes
26.- (20.- à emporter)
Réservations Ou commandes: 021.625.01.45
Plus d’infos: www.ChezTof.ch
#menudujour #cheztof #restaurant #tonato #filetsdeperches