A MANGER
PROGRAMME DES SOIREE
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NOUS FAISONS TOUJOURS LA VENTE A EMPORTER!
Prix de la carte – 30% à emporter
Nos plats du jour, Nos spécialités journalières (Jeudi Gambas A GOGO, Mardi Moules et Frites a gogo une fois… ) Nos Burgers, Cordons Bleus, Tartares « comme au L’AO » et Les Cocotes à déguster sur place ou à emporter et à réchauffer chez vous!
Commandes par téléphone au: 021.625.01.45
CARTE ET PROGRAMME EN PDF CI-DESSOUS
Tous nos plats sont élaborés avec des produits de la région, la bidoche vient exclusivement de la boucherie d’à côté, la boucherie Maillefer. (http://boucherie-maillefer.ch/charcuterie-traiteur/) Les légumes, de saison, sont récoltés dans les fermes aux alentours. Le poisson, quand c’est possible, est pêché dans nos lacs Helvètes.
Les inspirations de Tof ? Elles viennent de son histoire, de ses expériences, de ses coups de coeurs rencontrés sur des tables en bois planquées dans des brasseries traditionnelles chargées d’histoires et de traditions culinaires.
Notre carte des mets évolue au rythme des saisons, du coup il peut manquer un ou deux plats à la carte. Mais devant toutes nos propositions vous trouverez votre bonheur et au pire allez voir le chef juste là, dans sa cuisine il adaptera sa carte pour vous.
Vous avez des intolérances ? Aucun soucis le chef fera tout son possible et s’adaptera.
LE MENU DU JOUR
Sors ta Trotte et viens chez Tof!
Ce Jeudi midi au menu:
Tajine de poitrine d’agneau, sauce pimenté à l’harissa, semoule de blé, courgettes et carottes
20.- (16.- à emporter)
— Ou Bien —
Le Chicken burger, blanc de volaille Suisse pané, avocat à la coriandre, tomate, sauce BBQ et ses frites maison
23.- (18.- à emporter)
—- SUGGESTOF DE LA SEMAINE——
Pavé de thon rouge de pêche durable juste snaké, huile d’olive et sauce soja, quinoa aux herbes fraîches et légumes
26.- (20.- à emporter)
Réservations Ou commandes: 021.625.01.45
Plus d’infos: www.ChezTof.ch
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Après les loups de la semaine dernière les deux thons cette semaine 🤪😂😂😅
Pave de thon rouge de pêche durable en suggestion!
Le menu ce mercredi:
Le Croque Mister Tof, toast à la farine complète, jambon à l’os, béchamel et fromage à raclette, servi avec une salade verte
20.- (16.- à emporter)
— Ou Bien —
Les filets de perches meunière, sauce crème à la citronnelle, frites maison et légumes
23.- (18.- à emporter)
—- SUGGESTOF DE LA SEMAINE——
Pavé de thon rouge de pêche durable juste snaké, huile d’olive et sauce soja, quinoa aux herbes fraîches et légumes
26.- (20.- à emporter)
Réservations Ou commandes: 021.625.01.45
Plus d’infos: www.ChezTof.ch
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Mardi c’est tartare! Et ce soir soirée BLINDTEST et MOULES MARINIÈRES!
À midi au menu:
Calamars grillés à la plancha, nouilles de riz façon vietnamienne aux légumes croquants et sauce nuoc- mam
20.- (16.- à emporter)
— Ou Bien —
Le Tartare de bœuf de la boucherie de Maillefer assaisonné par le chef, frites maison
23.- (18.- à emporter)
—- SUGGESTOF DE LA SEMAINE——
Pavé de thon rouge de pêche durable juste snaké, huile d’olive et sauce soja, quinoa aux herbes fraîches et légumes
26.- (20.- à emporter)
Réservations Ou commandes: 021.625.01.45
Plus d’infos: www.ChezTof.ch
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Demain première soirée Blindtest! N’hésitez pas à réserver votre table!
Ce lundi au menu:
Penne aux crevettes sautées au curry rouge, coriandre et cacahuètes
20.- (16.- à emporter)
— Ou Bien —
La Bavette de bœuf grillée, sauce aux échalotes confites, gratin dauphinois du chef et légumes
23.- (18.- à emporter)
—- SUGGESTOF DE LA SEMAINE——
Pavé de thon rouge de pêche durable juste snaké, huile d’olive et sauce soja, quinoa aux herbes fraîches et légumes
26.- (20.- à emporter)
Réservations Ou commandes: 021.625.01.45
Plus d’infos: www.ChezTof.ch
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Vendredi c’est pour les amoureux de l’entrecôte avec au menu:
Blanquette de dinde façon Mémé avec oignons grelots et champignons, riz sauvage aux herbes
20.- (16.- à emporter)
— Ou Bien —
L’entrecôte de bœuf Parisienne de la boucherie de Maillefer, sauce à la moutarde à l’ancienne, frites maison et légumes
23.- (18.- à emporter)
—- SUGGESTOF DE LA SEMAINE——
Filet de loup de Méditerranée à la plancha, sauce crème à la citronnelle, pommes de terre en robe des champs et légumes
26.- (20.- à emporter)
Réservations Ou commandes: 021.625.01.45
Plus d’infos: www.ChezTof.ch
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Il y a 2 loups sur cette photo! Le loup de mer plat de la semaine et MaryLoup 🤪
Ce jeudi au menu:
Quiche provençale au lard paysans, courgettes, aubergines et poivrons grillés gratinée au gruyère AOP et servie avec une salade verte
20.- (16.- à emporter)
— Ou Bien —
Le Pulled deer burger, avec une effilochée de viande de chevreuil braisé, des oignons caramélisés, des marrons et du fromage Maréchal, servi avec frites maison
23.- (18.- à emporter)
—- SUGGESTOF DE LA SEMAINE——
Filet de loup de Méditerranée à la plancha, sauce crème à la citronnelle, pommes de terre en robe des champs et légumes
26.- (20.- à emporter)
Réservations Ou commandes: 021.625.01.45
Plus d’infos: www.ChezTof.ch
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Tous les mercredis filets de perches!
Au menu ce mercredi:
Paupiettes de bœuf braisé au pinot noir Vaudois, mousseline de pommes de terre grand mère et courgettes grillées
20.- (16.- à emporter)
— Ou Bien —
Filets de perches meuniere, beurre blanc a l’ail des ours de la Venoge, légumes et frites maison
23.- (18.- à emporter)
—- SUGGESTOF DE LA SEMAINE——
Filet de loup de Méditerranée à la plancha, sauce crème à la citronnelle, pommes de terre en robe des champs et légumes
26.- (20.- à emporter)
Réservations Ou commandes: 021.625.01.45
Plus d’infos: www.ChezTof.ch
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Mardi soir moules frites! 🍟
Et ce midi au menu:
Feuilleté de colin de l’Atlantique au paprika, sauce au curry vert et timbale de riz sauvage aux herbes fraîches
20.- (16.- à emporter)
— Ou Bien —
Le tartare de bœuf de la boucherie de Maillefer assaisonné par le chef , et ses frites maison
23.- (18.- à emporter)
—- SUGGESTOF DE LA SEMAINE——
Filet de loup de Méditerranée à la plancha, sauce crème à la citronnelle, pommes de terre en robe des champs et légumes
26.- (20.- à emporter)
Réservations Ou commandes: 021.625.01.45
Plus d’infos: www.ChezTof.ch
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