A MANGER
PROGRAMME DES SOIREE
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NOUS FAISONS TOUJOURS LA VENTE A EMPORTER!
Prix de la carte – 30% à emporter
Nos plats du jour, Nos spécialités journalières (Jeudi Gambas A GOGO, Mardi Moules et Frites a gogo une fois… ) Nos Burgers, Cordons Bleus, Tartares « comme au L’AO » et Les Cocotes à déguster sur place ou à emporter et à réchauffer chez vous!
Commandes par téléphone au: 021.625.01.45
CARTE, ET PROGRAMME EN PDF CI-DESSOUS
Tous nos plats sont élaborés avec des produits de la région, la bidoche vient exclusivement de la boucherie d’à côté, la boucherie Maillefer. (http://boucherie-maillefer.ch/charcuterie-traiteur/) Les légumes, de saison, sont récoltés dans les fermes aux alentours. Le poisson, quand c’est possible, est pêché dans nos lacs Helvètes.
Les inspirations de Tof ? Elles viennent de son histoire, de ses expériences, de ses coups de coeurs rencontrés sur des tables en bois planquées dans des brasseries traditionnelles chargées d’histoires et de traditions culinaires.
Notre carte des mets évolue au rythme des saisons, du coup il peut manquer un ou deux plats à la carte. Mais devant toutes nos propositions vous trouverez votre bonheur et au pire allez voir le chef juste là, dans sa cuisine il adaptera sa carte pour vous.
Vous avez des intolérances ? Aucun soucis le chef fera tout son possible et s’adaptera.
LE MENU DU JOUR
Tous les mercredis filets de perches!
Le menu de ce mercredi:
Entrecôte de cheval à l’ail noir, salade de crudités et pommes de terre pont Neuf
23.- (18.- à emporter)
Filets de perches meunière, sauce crème au safran, riz sauvage aux
herbes et légumes
23.- (18.- à emporter)
—- SUGGESTOF DE LA SEMAINE——
Pavé de Sandre grillé, sauce beurre blanc à la sarriette, pommes de terre
nouvelles en robe des champs et choux fleur rôti au paprika
26.- (20.- à emporter)
Réservations Ou commandes: 021.625.01.45
Plus d’infos: www.ChezTof.ch
#menudujour #cheztof #restaurant #entrecotedecheval #filetsdeperches
Mardi c’est paella 🥘 et Sangria!
Ou tartare aussi 😜
Au menu aujourd’hui:
Paella du chef, aux gambas, poulet, moules, chorizo, calamar, le bon riz
et quelques légumes
Y sangria (6.- chf le verre)
23.- (18.- à emporter)
Tartare de boeuf de la boucherie de Maillefer, assaisonné par le chef et
ses frites maison
23.- (18.- à emporter)
—- SUGGESTOF DE LA SEMAINE——
Pavé de Sandre grillé, sauce beurre blanc à la sarriette, pommes de terre
nouvelles en robe des champs et choux fleur rôti au paprika
26.- (20.- à emporter)
Réservations Ou commandes: 021.625.01.45
Plus d’infos: www.ChezTof.ch
#menudujour #cheztof #restaurant #paella #tartaredeboeuf
Il est beau ton poisson chef!
Pavé de Sandre au menu toute la semaine!
Er ce lundi au menu:
La pastaTof :
Farfalle aux aubergines et courgettes grillées, pesto de roquette, parmegiano et jambon cru des Grisons
20.- (16.- à emporter)
La bavette de boeuf grillée, sauce aux échalotes confites gratin dauphinois et légumes
23.- (18.- à emporter)
—- SUGGESTOF DE LA SEMAINE——
Pavé de Sandre grillé, sauce beurre blanc à la sarriette, pommes de terre
nouvelles en robe des champs et choux fleur rôti au paprika
26.- (20.- à emporter)
Réservations Ou commandes: 021.625.01.45
Plus d’infos: www.ChezTof.ch
#menudujour #cheztof #restaurant #pasta #bavettedeboeuf
It’s vendredi Time! Donc entrecôte @maillefer_boucherie_traiteur !
Le menu complet:
Croustillant de volaille Suisse maison aux légumes croquants,
sauce chimichuri,
pommes pont Neuf et salade
20.- (16.- à emporter)
Entrecôte de boeuf parisienne de la boucherie de Maillefer, fromage frais aux fines herbes, pommes de terre grenailles rôties au thym et légumes
23.- (18.- à emporter)
—- SUGGESTOF DE LA SEMAINE——
Filet de Colin de l’île d’Yeu à la vapeur, sauce matelote au chasselas Vaudois, quinoa aux tomates séchées et courgettes grillées
26.- (20.- à emporter)
Réservations Ou commandes: 021.625.01.45
Plus d’infos: www.ChezTof.ch
#menudujour #cheztof #restaurant #croustillant #entrecotedeboeuf
Ce jeudi au menu de midi:
Le PokeTof avec thon juste snacké, avocat, oeuf dur, riz, coriandre, carotte et salade
23.- (18.- à emporter)
Poulet Burger, supreme de poulet pané aux graines de tournesol, tomme d’Alpage, oignons, tomate, mayonnaise au citron et ses frites maison
23.- (18.- à emporter)
—- SUGGESTOF DE LA SEMAINE——
Filet de Colin de l’île d’Yeu à la vapeur, sauce matelote au chasselas Vaudois, quinoa aux tomates séchées et courgettes grillées
26.- (20.- à emporter)
Réservations Ou commandes: 021.625.01.45
Plus d’infos: www.ChezTof.ch
Et le soir toujours les gambas à gogo!
#menudujour #cheztof #restaurant #pokebowl burgeR
La suggestion de la semaine: filet de colin de l’île d’Yeu! Et au menu ce mercredi:
Roast-beef maison, sauce tartare à la sariette,pommes allumettes et salade verte
23.- (18.- à emporter)
Filets de perches meunière, sauce crème au cénovis, frites maison et légumes
23.- (18.- à emporter)
—- SUGGESTOF DE LA SEMAINE——
Filet de Colin de l’île d’Yeu à la vapeur, sauce matelote au chasselas Vaudois, quinoa aux tomates séchées et courgettes grillées
26.- (20.- à emporter)
Réservations Ou commandes: 021.625.01.45
Plus d’infos: www.ChezTof.ch
#menudujour #cheztof #restaurant #roastbeef #filetsdeperches
Ce soir blind test avec @chrismaldah et ce midi au menu:
Paella du chef, aux gambas, poulet, moules, chorizo, calamar, le bon riz et quelques légumes
Y Sangriaaaaa (6.- chf le verre)
23.- (18.- à emporter)
Tartare de boeuf de la boucherie de Maillefer, assaisonné par le chef et ses frites maison
23.- (18.- à emporter)
—- SUGGESTOF DE LA SEMAINE——
Filet de Colin de l’île d’Yeu à la vapeur, sauce matelote au chasselas Vaudois, quinoa aux tomates séchées et courgettes grillées
26.- (20.- à emporter)
Réservations Ou commandes: 021.625.01.45
Plus d’infos: www.ChezTof.ch
#menudujour #cheztof #restaurant #paella #tartaredeboeuf
La fraîcheur est revenue en terrasse ce lundi!
Demain mardi soir n’oubliez pas la soirée Blind Test
Le menu du jour:
La pastaTof : Lasagnes maison à la saucisse à rôtir et béchamel à la tomate, gratinées au gruyère AOP et servies avec une salade verte
23.- (18.- à emporter)
La bavette de boeuf grillée, sauce aux échalotes confites gratin dauphinois du chef et légumes
23.- (18.- à emporter)
—- SUGGESTOF DE LA SEMAINE——
Filet de Colin de l’île d’Yeu à la vapeur, sauce matelote au chasselas Vaudois, quinoa aux tomates séchées et courgettes grillées
26.- (20.- à emporter)
Réservations Ou commandes: 021.625.01.45
Plus d’infos: www.ChezTof.ch
#menudujour #cheztof #restaurant #lasagnes #bavettedeboeuf