A MANGER
PROGRAMME DES SOIREE
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NOUS FAISONS TOUJOURS LA VENTE A EMPORTER!
Prix de la carte – 30% à emporter
Nos plats du jour, Nos spécialités journalières (Jeudi Gambas A GOGO, Mardi Moules et Frites a gogo une fois… ) Nos Burgers, Cordons Bleus, Tartares « comme au L’AO » et Les Cocotes à déguster sur place ou à emporter et à réchauffer chez vous!
Commandes par téléphone au: 021.625.01.45
CARTE, ET PROGRAMME EN PDF CI-DESSOUS
Tous nos plats sont élaborés avec des produits de la région, la bidoche vient exclusivement de la boucherie d’à côté, la boucherie Maillefer. (http://boucherie-maillefer.ch/charcuterie-traiteur/) Les légumes, de saison, sont récoltés dans les fermes aux alentours. Le poisson, quand c’est possible, est pêché dans nos lacs Helvètes.
Les inspirations de Tof ? Elles viennent de son histoire, de ses expériences, de ses coups de coeurs rencontrés sur des tables en bois planquées dans des brasseries traditionnelles chargées d’histoires et de traditions culinaires.
Notre carte des mets évolue au rythme des saisons, du coup il peut manquer un ou deux plats à la carte. Mais devant toutes nos propositions vous trouverez votre bonheur et au pire allez voir le chef juste là, dans sa cuisine il adaptera sa carte pour vous.
Vous avez des intolérances ? Aucun soucis le chef fera tout son possible et s’adaptera.
LE MENU DU JOUR
La suggestion de la semaine: filet de colin de l’île d’Yeu! Et au menu ce mercredi:
Roast-beef maison, sauce tartare à la sariette,pommes allumettes et salade verte
23.- (18.- à emporter)
Filets de perches meunière, sauce crème au cénovis, frites maison et légumes
23.- (18.- à emporter)
—- SUGGESTOF DE LA SEMAINE——
Filet de Colin de l’île d’Yeu à la vapeur, sauce matelote au chasselas Vaudois, quinoa aux tomates séchées et courgettes grillées
26.- (20.- à emporter)
Réservations Ou commandes: 021.625.01.45
Plus d’infos: www.ChezTof.ch
#menudujour #cheztof #restaurant #roastbeef #filetsdeperches
Ce soir blind test avec @chrismaldah et ce midi au menu:
Paella du chef, aux gambas, poulet, moules, chorizo, calamar, le bon riz et quelques légumes
Y Sangriaaaaa (6.- chf le verre)
23.- (18.- à emporter)
Tartare de boeuf de la boucherie de Maillefer, assaisonné par le chef et ses frites maison
23.- (18.- à emporter)
—- SUGGESTOF DE LA SEMAINE——
Filet de Colin de l’île d’Yeu à la vapeur, sauce matelote au chasselas Vaudois, quinoa aux tomates séchées et courgettes grillées
26.- (20.- à emporter)
Réservations Ou commandes: 021.625.01.45
Plus d’infos: www.ChezTof.ch
#menudujour #cheztof #restaurant #paella #tartaredeboeuf
La fraîcheur est revenue en terrasse ce lundi!
Demain mardi soir n’oubliez pas la soirée Blind Test
Le menu du jour:
La pastaTof : Lasagnes maison à la saucisse à rôtir et béchamel à la tomate, gratinées au gruyère AOP et servies avec une salade verte
23.- (18.- à emporter)
La bavette de boeuf grillée, sauce aux échalotes confites gratin dauphinois du chef et légumes
23.- (18.- à emporter)
—- SUGGESTOF DE LA SEMAINE——
Filet de Colin de l’île d’Yeu à la vapeur, sauce matelote au chasselas Vaudois, quinoa aux tomates séchées et courgettes grillées
26.- (20.- à emporter)
Réservations Ou commandes: 021.625.01.45
Plus d’infos: www.ChezTof.ch
#menudujour #cheztof #restaurant #lasagnes #bavettedeboeuf
Le week-end arrive!
Alors manges bois et joues au ping pong!
Le menu de ce vendredi:
Tartare de thon rouge de pêche durable, gingembre, ciboulette, citron, huile d’olive et sauce soya,
pommes allumettes et salade verte
20.- (16.- à emporter)
Entrecôte de boeuf parisienne de la boucherie de Maillefer, sauce béarnaise à l’ail des Ours, frites maison et légume
23.- (18.- à emporter)
—- SUGGESTOF DE LA SEMAINE——
Dos de saumon d’Écosse juste snaké, sauce vierge aux graines de courges, pommes de terre nouvelles rôties aux thym et aubergines grillées
26.- (20.- à emporter)
Réservations Ou commandes: 021.625.01.45
Plus d’infos: www.ChezTof.ch
#menudujour #cheztof #restaurant #tartaredethon #entrecote
Déjeuner en terrasse ce jeudi!
Avec au menu:
Accras de cabillaud de l’Atlantique au curry vert, mayonnaise aux fines herbes, riz sauvage au curcuma et salade verte
23.- (18.- à emporter)
Italiano Burger, Steak de boeuf, mozzarella, jambon de Parme, mayonnaise au pesto de roquette ses frites maison
23.- (18.- à emporter)
—- SUGGESTOF DE LA SEMAINE——
Dos de saumon d’Écosse juste snaké, sauce vierge aux graines de courges, pommes de terre nouvelles rôties aux thym et aubergines grillées
26.- (20.- à emporter)
Réservations Ou commandes: 021.625.01.45
Plus d’infos: www.ChezTof.ch
#menudujour #cheztof #restaurant #accras #burger
Un pavé de saumon en plat de la semaine!
Avec ce mercredi au menu:
Courgette farcie à la viande de bœuf braisé à la citronnelle, timbale de riz sauvage et salade verte
23.- (18.- à emporter)
Filets de perches meunières, sauce tartare du chef, frites maison et légumes
23.- (18.- à emporter)
—- SUGGESTOF DE LA SEMAINE——
Dos de saumon d’Écosse juste snaké, sauce vierge aux graines de courges, pommes de terre nouvelles rôties aux thym et aubergines grillées
26.- (20.- à emporter)
Réservations Ou commandes: 021.625.01.45
Plus d’infos: www.ChezTof.ch
#menudujour #cheztof #restaurant #courgettefarcie #filetsdeperches
Un tartare en terrasse ce mardi?
Ou plutôt une paella! 🥘 le menu du jour:
La Paella du Mardi! Avec le poulet, chorizo, calamars, gambas, moules quelques legumbres y le bon riz
23.- (18.- à emporter)
Le tartare de bœuf de la boucherie de Maillefer assaisonné par le chef et ses frites maison
23.- (18.- à emporter)
—- SUGGESTOF DE LA SEMAINE——
Dos de saumon d’Écosse juste snaké, sauce vierge aux graines de courges, pommes de terre nouvelles rôties aux thym et aubergines grillées
26.- (20.- à emporter)
Réservations Ou commandes: 021.625.01.45
Plus d’infos: www.ChezTof.ch
#menudujour #cheztof #restaurant #paella #tartare
La star du Vendredi: l’entrecôte @maillefer_boucherie_traiteur !
Le menu complet de ce midi:
Aile de raie de l’Atlantique en terrine tiède aux légumes, sauce aux épices orientaux et salade de fenouil
20.- (16.- à emporter)
Entrecôte de boeuf parisienne de la boucherie de Maillefer, sauce du chef au poivre vert, pommes Pont Neuf et légumes
23.- (18.- à emporter)
—- SUGGESTOF DE LA SEMAINE——
Filet de loup de mer rôti au romarin, sauce acidulée au pinot noir Vaudois, quinoa aux herbes et légumes sauté
26.- (20.- à emporter)
Réservations Ou commandes: 021.625.01.45
Plus d’infos: www.ChezTof.ch
#menudujour #cheztof #restaurant #ailederaie #entrecote