A MANGER
PROGRAMME DES SOIREE
PDF CI-DESSOUS
NOUS FAISONS TOUJOURS LA VENTE A EMPORTER!
Prix de la carte – 30% à emporter
Nos plats du jour, Nos spécialités journalières (Jeudi Gambas A GOGO, Mardi de septembre à Mai: Moules et Frites a gogo une fois… )
Et les mardis de Juin à Aout: la Paëlla du Chef!
Nos Burgers, Cordons Bleus, Tartares « comme au L’AO » et Les Cocotes à déguster sur place ou à emporter et à réchauffer chez vous!
Commandes par téléphone au: 021.625.01.45
CARTE, ET PROGRAMME EN PDF CI-DESSOUS
Tous nos plats sont élaborés avec des produits de la région, la bidoche vient exclusivement de la boucherie d’à côté, la boucherie Maillefer. (http://boucherie-maillefer.ch/charcuterie-traiteur/) Les légumes, de saison, sont récoltés dans les fermes aux alentours. Le poisson, quand c’est possible, est pêché dans nos lacs Helvètes.
Les inspirations de Tof ? Elles viennent de son histoire, de ses expériences, de ses coups de coeurs rencontrés sur des tables en bois planquées dans des brasseries traditionnelles chargées d’histoires et de traditions culinaires.
Notre carte des mets évolue au rythme des saisons, du coup il peut manquer un ou deux plats à la carte. Mais devant toutes nos propositions vous trouverez votre bonheur et au pire allez voir le chef juste là, dans sa cuisine il adaptera sa carte pour vous.
Vous avez des intolérances ? Aucun soucis le chef fera tout son possible et s’adaptera.
LE MENU DU JOUR
Tous les mardis Paella du chef!
Midi et soir!
Le menu complet de ce midi:
La paella du chef avec poulet, gambas, calamars, moules, chorizo le bon riz et des légumes
20.- (16.- à emporter)
Le tartare de bœuf de la boucherie de Maillefer assaisonné par le chef ses frites maison et bouquet de salade
23.- (18.- à emporter)
—- SUGGESTOF DE LA SEMAINE——
Pavé de saumon d’Écosse juste snaké, sauce vierge à l’huile d’olive et soja, écrasé de pommes de terre et légumes
26.- (20.- à emporter)
Réservations Ou commandes: 021.625.01.45
Plus d’infos: www.ChezTof.ch
#menudujour #cheztof #restaurant #paella #tartaredeboeuf
Un beau lundi ensoleillé pour un repas à l’ombre !
Le menu du jour:
La pastaTof:
penne à la truite saumonée, sauce crème au citron, tomates et feuilles de roquettes
20.- (16.- à emporter)
Bavette de bœuf grillée, sauce aux échalotes confites, gratin dauphinois et légumes
23.- (18.- à emporter)
—- SUGGESTOF DE LA SEMAINE——
Pavé de saumon d’Écosse juste snaké, sauce vierge à l’huile d’olive et soja, écrasé de pommes de terre et légumes
26.- (20.- à emporter)
Réservations Ou commandes: 021.625.01.45
Plus d’infos: www.ChezTof.ch
#menudujour #cheztof #restaurant #pasta #bavettedeboeuf
L’entrecôte Parisienne by @maillefer_boucherie_traiteur tous les vendredis
Menu du jour complet:
Gaspacho du chef avec ses crevettes panées à la coco, huile d’olive au thym, croutons
20.- (16.- à emporter)
Entrecôte de boeuf parisienne de la boucherie de Maillefer, beurre maitre TOF, pomme de terre Pont Neuf et légume
23.- (18.- à emporter)
—- SUGGESTOF DE LA SEMAINE——
Dos de lieu noir vapeur, sauce au chasselas vaudois , aubergines confites et semoules aux petits légumes
26.- (20.- à emporter)
Réservations Ou commandes: 021.625.01.45
Plus d’infos: www.ChezTof.ch
#menudujour #cheztof #restaurant #gaspacho #entrecote
Tous les jeudis soir c’est gambas à gogo!
Et toute la journée en l honneur de la mannschaft un German Burger!
Le menu ce midi:
Minute de Saumon d’Ecosse aux baies roses, huile d’olive, citron, ciboulette et salade de riz
20.- (16.- à emporter)
Le Burger Germain, avec sa Schublig, du choux braisé, moutarde à l’ancienne et lard grillé servi avec frites maison
23.- (18.- à emporter)
—- SUGGESTOF DE LA SEMAINE——
Dos de lieu noir vapeur, sauce au chasselas vaudois , aubergines confites et semoules aux petits légumes
26.- (20.- à emporter)
Réservations Ou commandes: 021.625.01.45
Plus d’infos: www.ChezTof.ch
#menudujour #cheztof #restaurant #burger #saumon
Gare ta trotte et viens manger!
Ce midi les perches ou PokeTof
Et ce soir un Hopp Swiss Burger devant le match de la Nati!
Au menu ce midi:
Le PokeTof :Aiguillettes de magret de canard, aubergines et courgettes grillées, tomates, quinoa et vinaigrette au poivron rouge
20.- (16.- à emporter)
Filets de perches meunière, sauce rafraichissante au citron, pommes vertes et tomates, frites maison et légumes
23.- (18.- à emporter)
—- SUGGESTOF DE LA SEMAINE——
Dos de lieu noir vapeur, sauce au chasselas vaudois , aubergines confites et semoules aux petits légumes
26.- (20.- à emporter)
Réservations Ou commandes: 021.625.01.45
Plus d’infos: www.ChezTof.ch
#menudujour #cheztof #restaurant #pokebowl #filetsdeperches
Les mardis c’est tartare et Paella! Y sangria si vous avez soif!
Le menu complet:
Paella du chef, aux gambas, poulet, moules, chorizo, calamar, le bon riz et quelques légumes
23.- (18.- à emporter)
Le Tartare de boeuf de la boucherie de Maillefer, assaisonné par le chef et ses frites maison
23.- (18.- à emporter)
—- SUGGESTOF DE LA SEMAINE——
Dos de lieu noir vapeur, sauce au chasselas vaudois , aubergines confites et semoules aux petits légumes
26.- (20.- à emporter)
Réservations Ou commandes: 021.625.01.45
Plus d’infos: www.ChezTof.ch
#menudujour #cheztof #restaurant #paella #tartaredeboeuf
Un peut de frais sur la terrasse ce midi avec au menu de lundi:
Lasagnes au bœuf braisé à la tomate et au basilic, gratinées au gruyère AOP, servies avec une salade verte
20.- (16.- à emporter)
Bavette de bœuf grillée, sauce aux échalotes confites, gratin dauphinois et légumes
23.- (18.- à emporter)
—- SUGGESTOF DE LA SEMAINE——
Dos de lieu noir vapeur, sauce au chasselas vaudois , aubergines confites et semoules aux petits légumes
26.- (20.- à emporter)
Réservations Ou commandes: 021.625.01.45
Plus d’infos: www.ChezTof.ch
#menudujour #cheztof #restaurant #lasagnes #bavettedeboeuf
Ce vendredi soirée Rock et Barbock avec Chris à la Guitare et Tof aux grillades!
Et ce midi au menu:
Koulibiac de colin de l’Atlantique aux champignons, riz et oignons caramélisé, sauce normande et salade
20.- (16.- à emporter)
Entrecôte de boeuf parisienne de la boucherie de Maillefer, sauce au Bleuchâtel, frites maison et légumes
23.- (18.- à emporter)
—- SUGGESTOF DE LA SEMAINE——
Filet de dorade de Méditerranée à la plancha, sauce crème au citron
confit, ratatouille et riz sauvage aux herbe
26.- (20.- à emporter)
Réservations Ou commandes: 021.625.01.45
Plus d’infos: www.ChezTof.ch
#menudujour #cheztof #restaurant #koulibiac #entrecote