A MANGER
PROGRAMME DES SOIREE
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NOUS FAISONS TOUJOURS LA VENTE A EMPORTER!
Prix de la carte – 30% à emporter
Nos plats du jour, Nos spécialités journalières (Jeudi Gambas A GOGO, Mardi Moules et Frites a gogo une fois… ) Nos Burgers, Cordons Bleus, Tartares « comme au L’AO » et Les Cocotes à déguster sur place ou à emporter et à réchauffer chez vous!
Commandes par téléphone au: 021.625.01.45
CARTE ET PROGRAMME EN PDF CI-DESSOUS
Tous nos plats sont élaborés avec des produits de la région, la bidoche vient exclusivement de la boucherie d’à côté, la boucherie Maillefer. (http://boucherie-maillefer.ch/charcuterie-traiteur/) Les légumes, de saison, sont récoltés dans les fermes aux alentours. Le poisson, quand c’est possible, est pêché dans nos lacs Helvètes.
Les inspirations de Tof ? Elles viennent de son histoire, de ses expériences, de ses coups de coeurs rencontrés sur des tables en bois planquées dans des brasseries traditionnelles chargées d’histoires et de traditions culinaires.
Notre carte des mets évolue au rythme des saisons, du coup il peut manquer un ou deux plats à la carte. Mais devant toutes nos propositions vous trouverez votre bonheur et au pire allez voir le chef juste là, dans sa cuisine il adaptera sa carte pour vous.
Vous avez des intolérances ? Aucun soucis le chef fera tout son possible et s’adaptera.
LE MENU DU JOUR
Un Parmentier de lapin aujourd’hui!
Menu de ce jeudi:
Hachis Parmentier de lapin braisé, gratiné au gruyère AOP servi avec une salade verte
20.- (16.- à emporter)
— Ou Bien —
Swiss Porc Burger avec: escalope de cochon panée, sauce tartare, oignons caramélisés, tomate, cornichons et ses frites maison
23.- (18.- à emporter)
—- SUGGESTOF DE LA SEMAINE——
Filet de loup de Méditerranée à la plancha, sauce vierge aux agrumes, pommes de terre nouvelles et légumes
26.- (20.- à emporter)
Réservations Ou commandes: 021.625.01.45
Plus d’infos: www.ChezTof.ch
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Pour refaire venir le soleil:
Filet de loup cette semaine!
Et ce mercredi les perches bien sûr!
Le menu complet:
Tortellini au jambon cru et ricotta, sauce crème à la tomate séchée, copeaux de jambon des Grisons
20.- (16.- à emporter)
— Ou Bien —
Filets de perches meunières, sauce au citron confit, légumes et frites maison
23.- (18.- à emporter)
—- SUGGESTOF DE LA SEMAINE——
Filet de loup de Méditerranée à la plancha, sauce vierge aux agrumes, pommes de terre nouvelles et légumes
26.- (20.- à emporter)
Réservations Ou commandes: 021.625.01.45
Plus d’infos: www.ChezTof.ch
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La paella du mardi est prête!
Avec au menu aujourd’hui:
La Paella du chef avec poulet, chorizo, gambas, moules, calamars, quelques légumes et le bon riz
23.- (18.- à emporter)
Y Sangria à 6.- chf le verre
— Ou Bien —
Le tartare de bœuf de la boucherie de Maillefer assaisonné par le chef et ses frites maison
23.- (18.- à emporter)
—- SUGGESTOF DE LA SEMAINE——
Filet de loup de Méditerranée à la plancha, sauce vierge aux agrumes, pommes de terre nouvelles et légumes
26.- (20.- à emporter)
Réservations Ou commandes: 021.625.01.45
Plus d’infos: www.ChezTof.ch
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Vendredi entrecôte!
Et le menu complet:
Tartare de thon rouge de pêche durable et de crevettes au gingembre et huile d’olive citron servi avec du riz et salade verte
20.- (16.- à emporter)
— Ou Bien —
L’Entrecôte de bœuf parisienne de la boucherie de Maillefer, sauce poivre vert, frites maison et légumes
23.- (18.- à emporter)
—- SUGGESTOF DE LA SEMAINE——
Tataki de saumon d’Ecosse, sauce teriyaki pommes de terres écrasées à l’huile d’olive et légumes craquants
26.- (20.- à emporter)
Réservations Ou commandes: 021.625.01.45
Plus d’infos: www.ChezTof.ch
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Chez Tof on peut toujours s’amuser! Petits ou grands!
Au menu ce jeudi:
Accras de truite saumonée aux paprika, sauce tartare, riz sauvage et salade verte
23.- (18.- à emporter)
Y sangria (6.- le verre)
— Ou Bien —
R Rabbit burger, steak haché maison de lapin aux herbes, pickles de carottes, oignons, mayonnaise à la moutarde à l’ancienne et gruyère, servi avec frites maison
23.- (18.- à emporter)
—- SUGGESTOF DE LA SEMAINE——
Tataki de saumon d’Ecosse, sauce teriyaki pommes de terres écrasées à l’huile d’olive et légumes craquants
26.- (20.- à emporter)
Réservations Ou commandes: 021.625.01.45
Plus d’infos: www.ChezTof.ch
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La suggestion de la semaine! Un tataki de saumon!
Et ce mercredi au menu:
Crevettes sautées au curry vert, semoule de blé aux légumes et à la menthe fraîche du jardin
23.- (18.- à emporter)
Y sangria (6.- le verre)
— Ou Bien —
Filets de perches meunière, sauce crème à la Maggi, frites maison et courgettes grillées
23.- (18.- à emporter)
—- SUGGESTOF DE LA SEMAINE——
Tataki de saumon d’Ecosse, sauce teriyaki pommes de terres écrasées à l’huile d’olive et légumes craquants
26.- (20.- à emporter)
Réservations Ou commandes: 021.625.01.45
Plus d’infos: www.ChezTof.ch
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Le mardi c’est tartare et paella! 🥘 un avant goût d’été dans l’assiette!
Le menu complet:
La paella du chef avec Poulet, chorizo, gambas, calamars, quelques légumes et le bon riz
23.- (18.- à emporter)
Y sangria (6.- le verre)
— Ou Bien —
Le tartare de bœuf de la boucherie de Maillefer assaisonné par le chef, frites maison et salade
23.- (18.- à emporter)
—- SUGGESTOF DE LA SEMAINE——
Tataki de saumon d’Ecosse, sauce teriyaki pommes de terres écrasées à l’huile d’olive et légumes craquants
26.- (20.- à emporter)
Réservations Ou commandes: 021.625.01.45
Plus d’infos: www.ChezTof.ch
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Vous êtes allés faire du ski ou du vélo ce week-end?
Ce lundi retour chez Tof avec au menu:
Lasagnes du chef a la viande de bœuf braisée, tomates, courgettes, et béchamel puis gratinées au gruyère AOP
23.- (18.- à emporter)
— Ou Bien —
Bavette de bœuf grillée, sauce aux échalotes confites, gratin dauphinois et légumes
23.- (18.- à emporter)
—- SUGGESTOF DE LA SEMAINE——
Tataki de saumon d’Ecosse, sauce teriyaki pommes de terres écrasées à l’huile d’olive et légumes craquants
26.- (20.- à emporter)
Réservations Ou commandes: 021.625.01.45
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