A MANGER
PROGRAMME DES SOIREE
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NOUS FAISONS TOUJOURS LA VENTE A EMPORTER!
Prix de la carte – 30% à emporter
Nos plats du jour, Nos spécialités journalières (Jeudi Gambas A GOGO, Mardi Moules et Frites a gogo une fois… ) Nos Burgers, Cordons Bleus, Tartares « comme au L’AO » et Les Cocotes à déguster sur place ou à emporter et à réchauffer chez vous!
Commandes par téléphone au: 021.625.01.45
CARTE, MENU De la St VALENTIN
ET PROGRAMME EN PDF CI-DESSOUS
Tous nos plats sont élaborés avec des produits de la région, la bidoche vient exclusivement de la boucherie d’à côté, la boucherie Maillefer. (http://boucherie-maillefer.ch/charcuterie-traiteur/) Les légumes, de saison, sont récoltés dans les fermes aux alentours. Le poisson, quand c’est possible, est pêché dans nos lacs Helvètes.
Les inspirations de Tof ? Elles viennent de son histoire, de ses expériences, de ses coups de coeurs rencontrés sur des tables en bois planquées dans des brasseries traditionnelles chargées d’histoires et de traditions culinaires.
Notre carte des mets évolue au rythme des saisons, du coup il peut manquer un ou deux plats à la carte. Mais devant toutes nos propositions vous trouverez votre bonheur et au pire allez voir le chef juste là, dans sa cuisine il adaptera sa carte pour vous.
Vous avez des intolérances ? Aucun soucis le chef fera tout son possible et s’adaptera.
LE MENU DU JOUR
Le mardi c’est tartare de bœuf au menu!
Et le soir Moules frites 🍟
Le menu du jour complet:
Accras de cabillaud aux baies roses et curcuma, mayonnaise a l’ail doux, riz sauvage aux herbes
20.- (16.- à emporter)
Le Tartare de bœuf de la boucherie de Maillefer assaisonné par le chef, et ses frites maison
23.- (18.- à emporter)
—- SUGGESTOF DE LA SEMAINE——
Filet de loup de mer à la plancha, beurre blanc au gingembre, mousseline de patates douces et petits légumes
26.- (20.- à emporter)
Réservations Ou commandes: 021.625.01.45
Plus d’infos: www.ChezTof.ch
#menudujour #cheztof #restaurant #accras #tartaredeboeuf
On vous accueille ce lundi avec au menu:
Tortellini à la viande de bœuf braisée et ricotta, sauce crème à l’ail des ours, parmesan et feuilles de roquette
20.- (16.- à emporter)
Bavette de bœuf grillée, sauce aux échalotes confites, gratin dauphinois du chef et légumes
23.- (18.- à emporter)
—- SUGGESTOF DE LA SEMAINE——
Filet de loup de mer à la plancha, beurre blanc au gingembre, mousseline de patates douces et petits légumes
26.- (20.- à emporter)
Réservations Ou commandes: 021.625.01.45
Plus d’infos: www.ChezTof.ch
#menudujour #cheztof #restaurant #tortelini #bavettedeboeuf
Vendredi entrecôte!!!!
Avec au menu complet:
#Endives braisées au jambon à l’os , béchamel, gratinées au gruyère AOP, avec une salade verte
20.- (16.- à emporter)
L’Entrecôte de bœuf parisienne de la boucherie de Maillefer, sauce aux bolets, pommes de terre au four à la crème aux fines herbes et légumes
23.- (18.- à emporter)
—- SUGGESTOF DE LA SEMAINE——
Filet de dorade de Méditerranée a la plancha,sauce choron, écrasée de pommes de terre à l’huile d’olive et légumes sautés
26.- (20.- à emporter)
Réservations Ou commandes: 021.625.01.45
Plus d’infos: www.ChezTof.ch
#menudujour #cheztof #restaurant #endivesaujambon entrecotedeboeuf
Jeudi soir c’est gambas à gogo!
Et ce midi au menu:
Aubergine farcie à la viande de bœuf et à la tomate, gratinée au gruyère AOP servie avec une salade verte
20.- (16.- à emporter)
Vaudois Burger , steak de bœuf suisse, tomme du canton, oignons, mayonnaise au Cenovis servi avec des frites maison
23.- (18.- à emporter)
—- SUGGESTOF DE LA SEMAINE——
Filet de dorade de Méditerranée a la plancha,sauce choron, écrasée de pommes de terre à l’huile d’olive et légumes sautés
26.- (20.- à emporter)
Réservations Ou commandes: 021.625.01.45
Plus d’infos: www.ChezTof.ch
#menudujour #cheztof #restaurant #burger #auberginefarcie
Le plat de la semaine! Dorade de Méditerranée! Et au menu ce mercredi:
Ribs de cochon Suisse cuits basse température et sauce BBQ, pomme de terre au four, crème aux fines herbes, salade verte
20.- (16.- à emporter)
Filets de perches aux beurre à l’ail et au persil , frites maison et légumes
23.- (18.- à emporter)
—- SUGGESTOF DE LA SEMAINE——
Filet de dorade de Méditerranée a la plancha,sauce choron, écrasée de pommes de terre à l’huile d’olive et légumes sautés
26.- (20.- à emporter)
Réservations Ou commandes: 021.625.01.45
Plus d’infos: www.ChezTof.ch
#menudujour #cheztof #restaurant #ribsdeporc #filetsdeperches
La bombe du mardi c’est le tartare de bœuf au menu du jour!
Le menu complet:
Araignée de veau grillée, sauce à la moutarde à l’ancienne, riz et petits légumes
20.- (16.- à emporter)
Le Tartare de bœuf de la boucherie de Maillefer assaisonné par le chef et ses frites maison
23.- (18.- à emporter)
—- SUGGESTOF DE LA SEMAINE——
Filet de dorade de Méditerranée a la plancha,sauce choron, écrasée de pommes de terre à l’huile d’olive et légumes sautés
26.- (20.- à emporter)
Réservations Ou commandes: 021.625.01.45
Plus d’infos: www.ChezTof.ch
#menudujour #cheztof #restaurant #araigneedeveau #tartaredeboeuf
Ce lundi au menu on vous propose:
Lasagnes à la viande de bœuf, courgettes et tomates, gratinées au gruyère AOP servies avec une salade verte
20.- (16.- à emporter)
Bavette de bœuf grillée, sauce aux échalotes confites, gratin dauphinois et légumes
23.- (18.- à emporter)
—- SUGGESTOF DE LA SEMAINE——
Filet de dorade de Méditerranée a la plancha,sauce choron, écrasée de pommes de terre à l’huile d’olive et légumes sautés
26.- (20.- à emporter)
Réservations Ou commandes: 021.625.01.45
Plus d’infos: www.ChezTof.ch
#menudujour #cheztof #restaurant #lasagnes #bavettedeboeuf
Le vendredi le chef affûte ses couteaux pour l’entrecôte!
Au menu du jour:
Tajine de volaille Suisse à la semoule et aux petits légumes, sauce pimentée du chef
20.- (16.- à emporter)
L’Entrecôte de bœuf parisienne de la boucherie de Maillefer, sauce maison au poivre vert, frites et légumes
23.- (18.- à emporter)
—- SUGGESTOF DE LA SEMAINE——
Dos de saumon d’Écosse à la plancha, sauce crémeuse à la citronnelle, pommes de terre nouvelles et légumes poêlés
26.- (20.- à emporter)
Réservations Ou commandes: 021.625.01.45
Plus d’infos: www.ChezTof.ch
#menudujour #cheztof #restaurant #tajine #entrecote